正确答案: C

干燥变脆

题目：易潮解的药物可使胶囊壳

解析：易潮解的药物易从外周空气中吸收水分，装入胶囊后就从胶囊壳中吸收水分，胶囊壳失水会干燥变脆、易破裂。故正确答案为C.

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举一反三的答案和解析：

[单选题]下列可发生醋酐.浓硫酸反应的化合物是

甾体皂苷

解析：甾体皂苷可发生醋酐.浓硫酸反应。

[单选题]药品的质量特征不包括

质量重要性

解析：药品的质量特征表现在以下五个方面：有效性、安全性、稳定性、均一性和经济性。质量重要性是药品的特殊性。故正确答案为E。

[单选题]细菌的核质是细菌的遗传物质，也称为

细菌染色体

[单选题]下述有关热休克蛋白的描述最准确的是

热应激时细胞新合成或合成增加的一组蛋白质

解析：热休克蛋白是指生物体在热刺激或其他应激原作用下新合成或合成增加的一组蛋白质。故正确答案为D。