正确答案: E

以上均不能

题目：以下哪种微生物能够耐受121℃湿热20分钟（ ）

解析：通常在103.4kPa的压力下达121.3℃，维持15~20分钟，可杀灭所有菌芽胞和繁殖体。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]空回肠弯曲菌的培养温度一般为

42℃

解析：空回肠弯曲菌通常在420C微需氧环境进行培养。

[单选题]肥达反应用于诊断伤寒沙门菌感染时，其抗体效价为多少时具有诊断价值

≥1：80

解析：肥达反应产生凝集时抗体效价≥1：80为阳性，或双份血清效价呈4倍以上增长，结合流行病学资料可以作出诊断。