[多选题]食品加工场所空气消毒常用的方法是

正确答案 ：ABDE

空气过滤

紫外线消毒

乳酸熏蒸

过氧乙酸熏蒸

解析：食品加工场所空气消毒的常用方法有空气过滤法，紫外线消毒，乳酸熏蒸，过氧乙酸熏蒸。

[单选题]HBV的传播途径不包括

正确答案 ：E

虫媒传播

[单选题]不是生活饮用水水质卫生规范制定的依据的是

正确答案 ：E

流行病学指标

[单选题]某乡5000户约2万人口，欲抽其1／5人口进行某病调查。随机抽取第1户，随后每隔5户抽取1户，抽到户的每个成员均进行调查。这种抽样方法称为

正确答案 ：B

系统抽样

解析：系统抽样又称机械抽样，是按照一定顺序，机械地每隔若干单位抽取一个单位的抽样方法。

[单选题]日本痛痛病的病因主要是

正确答案 ：C

含镉废水污染农田而引起

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