正确答案: D
肝性脑病
题目:需要严格限制蛋白质摄入量的疾病是( )。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]伤寒患者典型的临床症状为( )。
玫瑰疹
解析:伤寒患者典型的临床症状为持续高热、相对缓脉、玫瑰疹、肝脾肿大与白细胞减少。
[单选题]周围淋巴系统不包括( )。
骨髓
解析:中枢淋巴器官有骨髓(哺乳类)、胸腺和腔上囊(鸟类);周围淋巴器官有淋巴结、脾脏、扁桃体、黏膜相关的淋巴组织等。
[单选题]评价蛋白质功效比值应考虑食物蛋白质的摄入量和
动物体重增加量
解析:蛋白质的功效比值(PER)是指实验动物体重增重与摄入蛋白质质量之比。即PER=动物体重增加克数/摄入食物蛋白质克数。
[单选题]婴幼儿人工喂养中不宜选用新鲜牛奶或全脂奶粉,其理由错误的是
维生素C含量充足
解析:新鲜牛奶或全脂奶粉中含的钙、钠、钾成分较高,肾溶质负荷大;铁、维生素C、维生素D等含量不足,不能完全满足婴幼儿的营养需要和生理特点。
[单选题]亚油酸具有的功能为
降低血中胆固醇水平
解析:亚油酸可以降低血中胆固醇水平,降脂降压、促进新陈代谢。
[单选题]葡萄糖耐量因子的主要成分是( )。
铬
解析:1.葡萄糖耐量因子的主要成分是铬。
2.谷胱甘肽过氧化物酶的重要组成成分是硒。
3.超氧化物歧化酶的主要成分是铜。