正确答案: E

以上都是

题目：细胞因子是

解析：参考细胞因子的概念。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]关于红细胞结构和功能，叙述正确的是

正常血红蛋白由二聚体结构的珠蛋白和亚铁血红素构成

[单选题]以下属于毛霉科的真菌是

犁头霉

解析：毛霉科包括根霉属、犁头霉属、毛霉属、根毛霉属等。

[单选题]进行现场质量体系审核的主要目的是（ ）

检验质量体系文件的实施情况