• [单选题]以下易引起感染性食物中毒的是
  • 正确答案 ：A

  • 副溶血性弧菌

  • 解析：其他选项均为毒素性中毒。

  • [单选题]小肠黏膜不能吸收的蛋白质分解物是（ ）。
  • 正确答案 ：D

  • 胨

  • 解析：小肠黏膜可以吸收游离氨基酸、二肽和三肽这样的小分子。

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