正确答案: A
GB19489-2008
题目:检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。
解析:参见食品卫生微生物学检验总则GB/T 4789.1-2010中的要求。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]下列哪些方法不属于EUSA方法?( )
PCR法
[单选题]欲检测某食品中的溶血性链球菌,处理检样的液体宜选择( )。
无菌7.5%NaCl
[单选题]下列关于衣原体的叙述,不正确的是( )。
在人工培养基上可生长
[单选题]关于菌血症正确的说法是( )。
细菌侵入了血流但未在其中繁殖
[单选题]下列各属中哪个属不属于肠杆菌科?( )
鲍特菌属