正确答案: A

煮沸消毒

题目：食物的消毒可采用

解析：消毒灭菌方法的种类及适用条件。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]开展产品质量检验工作的产品质量检验机构须取得的证书是

计量认证合格证书

解析：计量认证合格证书是对产品质量检验机构资质认可的审批合格证明，校准证书与检定证书是对设备的量值溯源检验证明，上岗合格证是针对检验机构工作人员的合格证明。

[单选题]含氯消毒剂的中和剂是

硫代硫酸钠

解析：不同有效成分的消毒液要使用不同配方的中和剂中和残存的消毒剂。

[单选题]下列有关医院感染的描述错误的是

医务人员感染不属于其中类型

解析：医务人员在医院内获得的感染也属于医院感染。