[多选题]护理健康教育研究的对象是

正确答案 ：ABC

患者

患者的家属

护士

解析：护理健康教育研究的对象是患者、患者的家属、护士。故选ABC。

[多选题]在小儿日常教育中要注意的原则是

正确答案 ：ABC

教育的一致性

要以身作则

以赞扬鼓励为主

解析：要注意一贯性和一致性相结合的原则；应以身作则，言行一致，成为幼儿行为的表率，避免空洞的口头说教。以赞扬鼓励为主

[多选题]新生儿生理性黄疸的原因有

正确答案 ：AE

胆红素生成过多

胆红素的肠肝循环增加

解析：新生儿生理性黄疸主要是由于胆红素生成较多、肝功能不成熟、肠-肝循环尚未建立等原因导致的

[多选题]苯丙酮尿症的饮食控制措施为

正确答案 ：ACDE

应尽早在3个月以前开始治疗

饮食控制至少持续到青春期以后

忌用肉、蛋、豆等蛋白质高的食物

婴儿喂给特制的低苯丙氨酸奶粉

解析：1）苯丙酮尿症开始治疗的年龄越小，效果越好，应尽早在3个月以前开始治疗。2）海鲜类、乳酪、动物内脏等含有较高的苯丙氨酸，建议尽量不食用；3）当宝宝确诊为苯丙酮尿症时，可先停喂几天母乳，但千万别断奶，这几天用低苯丙氨酸的特殊奶粉喂养，当查血苯丙氨酸达到正常时，可以给宝宝继续喂母乳，一般夜里吃母乳，白天吃特殊奶粉。因此B选项错误

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