正确答案: D

糊粉和胚芽中

题目：在谷类食物中，B族维生素主要存在于（ ）。

解析：糊粉和胚芽中含有较多的B族维生素。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]碳水化合物与高脂血症不正确的是

过多摄入双糖或单糖类可使血清胆固醇、甘油三酯下降

[单选题]在运动前，适当补给糖，有利于运动中维持血糖水平，一般在比赛前适宜的服糖量是

1.0g／kg体重

[多选题]足厥阴肝经能主治的病证有（ ）

妇科病

小便不利

疝气

呃逆

[单选题]食物特殊动力作用最强的是

蛋白质

解析：考查食物特殊动力作用。蛋白质、脂肪、碳水化合物的食物特殊动力作用分别为：30％、4％、6％，混合食物为10％左右。

[单选题]具有收引特性的邪气是（ ）

寒邪

[多选题]十宣穴点刺出血所治的病证是（ ）

高热

昏迷

咽喉肿痛

中暑

[单选题]低嘌呤膳食用于治疗（ ）。

痛风

解析：痛风是由于嘌呤代谢紊乱导致血尿酸增加而引起组织损伤的一组疾病。

[单选题]对于放射线引起的肝损伤防护作用最佳的糖类是

果糖