• [多选题]高分子化合物类食品容器主要的卫生问题是
  • 正确答案 :BCDE
  • 单体

    添加剂

    热解产物

    低聚合度化合物


  • [单选题]烧伤患者会出现较长时间的负氮平衡,其中主要分解
  • 正确答案 :B
  • 胍肉蛋白质


  • [单选题]维生素C缺乏与多种肿瘤的高发生率相关,维生素C缺乏可降低免疫能力,还有利于合成
  • 正确答案 :A
  • 亚硝胺


  • [多选题]营养缺乏病的诊断可综合疾病的( )做出诊断。
  • 正确答案 :ABCDE
  • 发生过程

    膳食史

    人体测量

    生化检验

    临床检查


  • [单选题]影响人胚胎脑发育的关键激素是
  • 正确答案 :D
  • 甲状腺激素


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