[单选题]物料在高真空和低温条件下的干燥是

正确答案 ：E

冷冻干燥

解析：答案：E。冷冻干燥系将湿物料冷冻成固体，在低温减压条件下利用冰的升华性能，使物料低温脱水而干燥的方法，又称升华干燥。该法的特点是：物料在低温减压条件下干燥，尤适用于热敏性物料的干燥；干燥产品多孔疏松，易于溶解；含水量低，有利于药品长期贮存。但设备投资大，生产成本高。

[单选题]吴茱萸汤和理中丸两方组成中均含有的药物是

正确答案 ：A

人参

解析：答案：A。吴茱萸汤《伤寒论》 　　【组成】吴茱萸一升 人参三两 生姜六两 大枣十二枚 　　理中丸《伤寒论》 　　【组成】人参 干姜 甘草（炙） 白术 各三两 　　两方组成中均含有人参。

[单选题]"凉开三宝"是

正确答案 ：A

安宫牛黄丸，紫雪丹，至宝丹

解析：答案：A。安宫牛黄丸，紫雪丹，至宝丹被称为."凉开三宝"。

[单选题]下列对粉碎的叙述，错误的是

正确答案 ：E

非极性晶体物质具有相当的脆性，较易粉碎

解析：粉碎是指借机械力将大块固体碎成规定细度的操作过程，或是借助其他方法将固体物碎成微粒的操作，是将机械能转变成表面能的过程。粉碎的目的：①增加药物的表面积，促进药物的溶解与吸收，提高药物的生物利用度；②便于调剂和服用；③加速药材中有效成分的浸出或溶出；④为制备多种剂型奠定基础，如混悬液、散剂、片剂、胶囊剂等。非极性晶体物质脆性差，易产生变形，可加少量挥发性液体，加液研磨粉碎。故本题选E。

[单选题]五倍子药材的主要化学成分是

正确答案 ：A

五倍子鞣质

解析：答案：A五倍子 　　主含： 　　①五倍子鞣质（五倍子鞣酸，含量50%～70%，肚倍高于角倍）。 　　②没食子酸2%～4%。 　　③树脂。③脂肪。⑤蜡质。 　　

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