[单选题]人们对于某种疾病严重性的判断是

正确答案 ：B

知觉到严重性

[单选题]反映人群健康状况常用的社会学指标有( )

正确答案 ：E

GNP、人均国民收入、社会保障率

[单选题]学龄期多发的疾病包括

正确答案 ：A

呼吸道、消化道疾病

解析：在学龄期，呼吸道、消化道疾病的发生居前列。目前龋齿和肥胖的患病率有大幅度上升。

[单选题]下列不属于食物强化目的的是

正确答案 ：C

改善食物的口感和性状

解析：食物强化的目的是弥补某些食品天然营养成分的缺陷、补充食品加工损失的营养素、达到特定目的的营养需要、特殊人群预防需要，而改善食物的口感和性状属于食品添加剂的主要目的。

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