[单选题]公共场所的“卫生许可证”应由哪一部门签发

正确答案 ：A

由县级以上卫生行政部门

[单选题]食物利用率是

正确答案 ：A

动物每食入100g饲料所增长的体重克数（g体重／100g饲料）

解析：食物利用率是动物每食入100g饲料所增长的体重克数，表示为体重(g)／饲料(100g)。食物利用率可以鉴别动物体重降低是由于进食减少，还是受试物毒作用。

[单选题]关于社会因素影响健康的规律与特点，描述不正确的是

正确答案 ：A

易变性

[单选题]传染病的流行过程是指

正确答案 ：D

一系列相互联系、相继发生的新旧疫源地的过程

解析：任何一个疫源地既是前一个疫源地的扩展，又是后一个疫源地的基础。疫源地可以看成是流行过程的空间基本单位，如果疫源地被消灭，流行过程就被中断。

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