• [单选题]关于食品样品的采集和保存,不正确的表述是
  • 正确答案 :C
  • 罐头、瓶装食品或其他小包装食品同一批号取样件数不少于3个

  • 解析:罐头、瓶装食品或其他小包装食品同一批号取样件数,250g以上不少于6个,以下不少于10个。

  • [单选题]非水滴定中,标定高氯酸标准溶液采用下列哪一种物质为基准物质
  • 正确答案 :A
  • 邻苯二甲酸氢钾

  • 解析:国标规定用邻苯二甲酸氢钾为基准物质。

  • [单选题]尿液的排泄量受多种因素影响,为了获得较准确的检测结果,通常采用尿比重校正法,其校正系数不应该小于
  • 正确答案 :C
  • 1.0

  • 解析:尿比重的校正系数不应该<1.0。

  • [单选题]属于脂溶性维生素的是
  • 正确答案 :D
  • 维生素A


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