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卫生
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临床营养(士)
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[多选题]尿比重的参考值正确的是
正确答案 :
ACD
晨尿,1.015~1.025
新生儿,1.002~1.004
随机尿,1.003~1.035
[多选题]乳中的活性物质包括( )。
正确答案 :
ABD
乳铁蛋白
免疫球蛋白
生物活性肽
[多选题]急性肝炎对脂肪代谢的影响( )。
正确答案 :
AB
胆汁淤积
胆固醇合成障碍
[多选题]蛋与蛋制品的主要卫生问题是( )。
正确答案 :
ABCD
农药和抗生素残留
沙门菌污染
腐败变质
有害金属污染
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