正确答案: E

《肘后备急方》

题目:世界上最早应用含碘食物治疗甲状腺疾病的记载见于

解析:葛洪所著《肘后备急方》记载了许多简易有效的医方与外治方法。他提出用海藻治瘿,是世界上最早应用含碘食物治疗甲状腺疾病的记载。提出用狂犬脑组织外敷伤口治疗狂犬咬伤,开创了用免疫法治疗狂犬病的先河。

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