正确答案: E

氧化供能

题目：蛋白质功能中可被糖或脂肪代替的是

解析：蛋白质具有多种生理功能，有些功能与糖、脂类共同具有，有些是糖、脂类所不具有的，或不能被糖、脂类所取代的。例如，维持体液胶体渗透压、运输或储存功能是某些蛋白质独自具有的功能，糖、脂类不能取代，因此C、D不选；参与各级膜组成，维持生长、更新和修复应是糖、脂类和蛋白质共同属性，但所起角色或作用不同，也不能相互取代，因此A、B不选。氧化供能能被糖、脂类代替，所以E正确。选E。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]1～2岁幼儿1年中身高约增长

10cm

解析：1～2岁幼儿1年中身高约增长10cm。数值应牢记。

[单选题]处理不当，可引起上颌全口义齿翘动与压痛的是

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