正确答案: F

蛋白酶K

题目： 分子杂交技术在核酸的结构和功能研究、基因的表达调控、物种的亲缘关系等研究中发挥重要作用。

解析：蛋白酶K、胃蛋白酶、胰蛋白酶、胶原蛋白酶和淀粉酶等都可以用于杂交前处理，增强组织的通透性和核酸探针的穿透性等，但蛋白酶K还具有消化围绕着靶DNA的蛋白质的作用。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]γ-GT测定中下列何种底物由于有较好的溶解度而可显著增加酶的最大反应速度

γ-谷氨酰-3-羧基-对硝基苯胺

[多选题]有关补体，下列叙述正确的是

具有酶样活性

一旦活化，呈级联反应

具有免疫防御和免疫条件功能

可以引起免疫损伤

属于急性时相蛋白

解析：补体是存在于正常人和动物血清与?组织液中的一组经活化后具有酶活性的蛋白质。早在19世纪末Bordet即证实，新鲜血液中含有一种不耐热的成分，可辅助和补充特异性抗体，介导免疫溶菌、溶血作用，故称为补体。补体是由30余种可溶性蛋白、膜结合性蛋白和补体受体组成的多分子系统，故称为补体系统（complement system）。根据补体系统各成分的生物学功能，可将其分为补体固有成分、补体调控成分和补体受体（CR）。