• [单选题]某保健食品作广告宣传时,用专家、医务人员、消费者为产品功效作证明应认为( )
  • 正确答案 :D
  • 属于违法行为应由广告监督部门查处


  • [多选题]营养性疾病是指
  • 正确答案 :ABCE
  • 因体内营养素过多引起的疾病

    因体内营养素缺乏引起的疾病

    因体内营养素不平衡引起的疾病

    营养因素为主要病因,营养疗法为主要治疗手段的疾病


  • [多选题]与机体免疫功能关系密切的维生素有
  • 正确答案 :ACE
  • 维生素A

    维生素C

    维生素E


  • [单选题]人体所需烟酸中,一部分可由色氨酸转化而来,在体内生成1mg烟酸需色氨酸
  • 正确答案 :D
  • 60mg


  • [单选题]我国居民膳食脂肪的主要食物来源是
  • 正确答案 :B
  • 肉类和植物种子


  • [单选题]青少年每日膳食钙的参考摄入量为( )
  • 正确答案 :C
  • 1000毫克


  • [单选题]以下哪组食物在低嘌呤饮食时不可以选用
  • 正确答案 :B
  • 猪肝,莴笋


  • [单选题]如果食用了受到黄曲霉毒素污染的花生,可能会增加哪种癌症的风险?
  • 正确答案 :C
  • 肝癌


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