• [单选题]在我国引起肉毒中毒的食品主要是
  • 正确答案 :E
  • 家庭自制发酵食品


  • [单选题]评价筛检真实性的指标是
  • 正确答案 :C
  • 约登指数


  • [单选题]中毒型菌痢的发病原理系
  • 正确答案 :C
  • 机体特异体质对毒素的强烈反应


  • [单选题]影响N-亚硝基化合物致癌作用的因素有
  • 正确答案 :E
  • 以上都是


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