正确答案: B

乳糖发酵试验

题目：下列哪种试验是鉴别肠杆菌科致病菌与非致病菌常选用的？

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举一反三的答案和解析：

[单选题]用于食品中志贺菌分离鉴别的中等选择性培养基为

麦康凯或EMB琼脂平板

解析：用于食品中志贺菌分离鉴别的选择性培养基有HE、SS、EMB、麦康凯琼脂平板，其中HE、SS琼脂平板为强选择培养基，EMB、麦康凯琼脂平板为中等选择培养基。

[单选题]对生活细胞进行微细结构观察，通常使用的显微镜是

相差显微镜

解析：相差显微镜可将光相的差异转换成光强度差，使细菌中的某些结构比其他部分深暗，形成鲜明的对比易于观察。主要用于不染色活细菌的形态及某些内部结构观察。

[单选题]引起气性坏疽的细菌是

产气荚膜梭菌

[单选题]甲型肝炎病毒(HAV)归属于

嗜肝RNA病毒属

解析：甲型肝炎病毒属于嗜肝RNA病毒属，既往将甲型肝炎病毒分类为肠道病毒属72型，但近年来的研究表明，甲型肝炎病毒生物学性状与肠道病毒明显不同，因此将其归属为嗜肝RNA病毒属。

[单选题]不是噬菌体特性的一项为

具备细胞结构