正确答案: E

破坏菌壁多糖骨架β-1、4键的连接

题目：溶菌酶的杀菌机理是：

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举一反三的答案和解析：

[单选题]均能在体内形成荚膜，在体外形成芽胞的细菌是：

产气荚膜梭菌、炭疽杆菌

[单选题]易患性是指

多因子遗传病中，人群个体易于或不易于患某种疾病的属性变量

[单选题]布鲁斯菌引起的人类疾病是：

波浪热

[多选题]疱疹病毒可引起

先天性感染

隐性感染

潜伏感染

显性感染

[单选题]肥达反应阳性开始于病程的：

第二周

[单选题]用生物指标法进行压力蒸汽灭菌效果监测，常用的生物指示剂为

嗜热脂肪芽孢杆菌

[单选题]观察细菌动力最常使用的培养基是：

半固体培养基

[单选题]下列既能识别抗原，又能针对其产生抗体的细胞是

B细胞

解析：B细胞表面有B细胞抗原受体（BCR）能识别相应的抗原，并可发生免疫应答，活化增殖分化为浆细胞，合成和分泌抗体。

[多选题]杀死芽胞的方法不包括

干热灭菌160℃、15～30min

巴氏消毒法71.7℃、15～30s

解析：干热灭菌需160℃、2h杀死芽胞，巴氏消毒法只能杀死细菌繁殖体。