• [多选题]甲醛比色测定时,取待测溶液加乙酰丙酮-醋酸铵溶液,同时另取待测溶液加入不含乙酰丙酮的醋酸铵溶液摇匀,一同置于40℃水浴中加热显色30分钟、冷却。以下解释中正确的是
  • 正确答案 :ABCD
  • 严格控制显色温度和时间,防止化妆品中某些组分会受热分解并产生微量甲醛

    另取待测溶液加入不含乙酰丙酮的醋酸铵溶液,是为了消除溶液浑浊对测定结果的影响

    另取待测溶液加入不含乙酰丙酮的醋酸铵溶液,是为了消除样品中其他组分在显色温度下色度改变的影响

    另取待测溶液加入不含乙酰丙酮的醋酸铵溶液,是为了消除带色样品液对测定结果的影响


  • [多选题]我国卫生部1999年发布的六种生物限值中,包括下列哪些
  • 正确答案 :BCDE
  • 甲苯

    一氧化碳

    三氯乙烯


  • [多选题]环境空气样品与水样、食品样品最大的不同之处是
  • 正确答案 :ABCD
  • 环境空气流动性大

    环境空气空间浓度不均匀

    同一位置不同时间浓度不同

    环境空气污染物浓度低

  • 解析:空气流动性大,受温度、风向、风速的影响极易流动扩散,因此不同地点、同一地点不同时间浓度相差很大。环境空气中污染物种类多,浓度低。

  • [多选题]减压干燥法主要适用于测定哪些食品中的水分含量
  • 正确答案 :ACD
  • 高温易氧化分解

    挥发慢

    含水多

  • 解析:减压干燥法主要适用于测定高温易氧化分解、含水多、挥发慢的食品样品。

  • [多选题]气相色谱仪的火焰离子化检测器的温度一般比柱温高50℃左右,目的是为了
  • 正确答案 :ABD
  • 防止高沸点化合物冷凝在检测器内

    防止燃烧生成的水聚积在检测器内

    保证待测组分能充分燃烧

  • 解析:火焰离子化检测器的温度一般比柱温高50℃左右,目的是为了防止高沸点化合物冷凝在检测器内、防止燃烧生成的水聚积在检测器内和保证待测组分能充分燃烧。

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