正确答案: B

50岁

题目：成人每增加10岁，热能摄入量较青年时期减少10%的起始年龄是

解析：考查能量的生理需要。能量推荐摄入量是按不同年龄和性别的生理需要提出的，50～59岁、60～69岁、70～79岁，每增加10岁，能量摄入量较18～49岁人群减少10%。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]蚕豆病的病因是（ ）。

红细胞内缺乏葡萄糖6－磷酸脱氢酶

解析：蚕豆病是葡萄糖－6－磷酸脱氢酶（G6PD）缺乏者进食蚕豆后发生的急性溶血性贫血。蚕豆（viciafaba）又名胡豆黄。

[单选题]肾脏疾病的蛋白尿中以哪种蛋白质为主（ ）。

白蛋白

解析：肾脏疾病的蛋白尿中以白蛋白为主。

[多选题]在《中国居民膳食指南》的基础上，孕妇膳食增加了以下哪几条（ ）。

自孕妇第4个月起，保证充足的能量

妊娠后期保持体重的正常增长

增加鱼、肉、奶、海产品的摄入

解析：在《中国居民膳食指南》的基础上，孕妇膳食增加了：①自孕妇第4个月起，保证充足的能量；②妊娠后期保持体重的正常增长；③增加鱼、肉、奶、海产品的摄入。

[多选题]中医学的认知和思维方法包括（ ）

司外揣内

注重整体研究

援物比类

心法与顿悟

[单选题]下列常见食物的GI最高的是

馒头

[单选题]睑缘炎可能是缺乏（ ）。

维生素B2

解析：维生素B2缺乏症及防治：维生素B2是最易缺乏的一种营养素。较典型的维生素B2缺乏症表现为角膜充血、睑缘炎以及口角炎、舌炎、脂溢性皮炎和阴囊皮炎等。

[单选题]水肿可能是由于缺乏

蛋白质

解析：白蛋白是维持血浆胶体渗透压的主要物质。体内蛋白质缺乏时，血浆白蛋白降低，胶体渗透压减小，可导致组织水肿。

[单选题]维生素A缺乏最早的症状是

暗适应能力下降

解析：维生素A缺乏最早的症状是暗适应能力下降，严重时可导致夜盲症。

[单选题]与化学性食物中毒相比，细菌性食物中毒

病死率低

解析：此题考察化学性食物中毒与细菌性食物中毒特点的区别，细菌性食物中毒较化学性食物中毒发病率高，病死率低，主要为胃肠道症状，潜伏期长。