[多选题]储粮微生物可将粮食中的脂肪和蛋白质首先分解为()。

正确答案 ：CE

脂肪酸

氨基酸

解析：CE

[多选题]监督检查报告的内容应包括哪些()

正确答案 ：ABCDE

被检查对象名称

检查日期

检查的原因

检查项目

检查发现的主要问题

解析：ABCDEF

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