正确答案: D
60%~70%
题目:基础能量消耗约占全天总能量消耗的
解析:该题考查能量消耗的计算,基础能量消耗约占全天总能量消耗的60%~70%,目前习惯上将其作为估计成人能量需要量的重要基础。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]胃肠外营养支持常见的并发症不包括
神经损伤
[单选题]一般说来,可耐受最高摄入量(UL)、推荐摄入量(RNI)、平均需要量(EAR)三项大小关系是( )。
UL>RNI>EAR
解析:UL指可耐受最高摄入量。RNI=EAR+2SD,EAR为平均需要量。
[单选题]有些人煮稀饭为了增加其黏稠性而加碱,这种烹调方法损失最多的营养素是( )。
维生素
解析:许多维生素在碱性环境下是不稳定的,易遭破坏。
[单选题]具有预防龋齿发生的营养素是( )。
氟
解析:在牙齿发育期机体摄入适量氟,氟进入牙齿硬组织使其形成稳定的氟化磷酸钙晶体,增强釉质抗酸溶解性,产生抗龋作用。