正确答案: E
大肠杆菌
题目:用于粪便污染检测指标的是
解析:本题考查大肠杆菌生物学性状。大肠菌群是一群能发酵乳糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰阴性无芽孢杆菌,该菌主要来源于人畜粪便,故以此作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量,推断食品中有否污染肠道致病菌的可能。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]胆红素在肝脏中的转化主要是
与葡萄糖醛酸结合
[单选题]临床生物化学又称
临床化学
解析:"临床生物化学"与"临床化学"常相互使用,在检验医学领域常使用"临床化学"。
[单选题]脊髓灰质炎患者的传染性排泄物主要是
粪
解析:脊髓灰质炎病毒多引起隐性或轻症感染,感染方式是经口食入,患者的传染性排泄物主要是粪便。
[单选题]红细胞膜异常导致的贫血是
阵发性睡眠性血红蛋白尿症
解析:红细胞膜异常导致的贫血有遗传性球形红细胞增多症、遗传性椭圆形红细胞增多症、阵发性睡眠性血红蛋白尿症等。
[单选题]新生儿血中红细胞大量破坏,超过了白蛋白结合转运能力,引起血中胆红素增加,造成神经系统出现中毒反应的属于
核黄疸
解析:只有当血中胆红素浓度升高或与白蛋白结合量下降,如某些有机阴离子(磺胺药、脂肪酸、水杨酸、胆汁酸等)可与胆红素竞争,与清蛋白分子上的高亲和力结合部位结合,干扰胆红素与白蛋白的结合或改变白蛋白的构象,从而导致胆红素游离出来,容易进入脑组织而出现中毒症状引起胆红素脑病(核黄疸)。
[单选题]目前我国常用的临床常规测定血浆葡萄糖的方法是
葡萄糖氧化酶-过氧化物酶法
解析:IFCC推荐的测定血浆葡萄糖的参考方法是己糖激酶法,我国目前常用的是葡萄糖氧化酶-过氧化物酶法。