正确答案: D

大众交流

题目:对扩大营养宣教覆盖面最有效的交流模式是(  )。

解析:中国居民膳食指南营养教育项目采用了多种交流模式,按其重要性和实用性排列,从高到低依次为:大众交流、参与交流、双向交流、单向交流。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]有害化学物质进入机体后在肝脏代谢,其主要的代谢酶为( )。
  • 混合功能氧化酶

  • 解析:肝脏是最重要的解毒器官,当有毒物质进入肝脏时,肝细胞的细胞色素P一450混合功能氧化酶就会发生作用,不同的有毒物质会刺激不同的酶发生氢化、还原、水解作用,再通过结合的方式,将有毒物质变为无毒或毒性较小的物质排出体外。

  • [单选题]下列不属于《中国居民膳食指南》内容的是(  )。
  • 经常服用钙剂,防止骨质疏松

  • 解析:《中国居民膳食指南》的主要内容:①食物多样,谷类为主。②多吃蔬菜、水果和薯类。③每天吃奶类、豆类及制品。④经常吃适量的鱼、禽、瘦肉,少吃肥肉和荤油。⑤食量与体力活动要平衡,保持适宜体重。⑥吃清淡少盐的膳食。

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