正确答案: ABDE

蛋白质是构成人体细胞和组织的基本成分 人乳喂养者每日需蛋白质2克/kg 动物蛋白质中必需氨基酸的量比植物蛋白质中多 蛋白质提供能量的10%～15%

题目：有关蛋白质方面，以下哪些是正确的

解析：ABDE。蛋白质供能占总能量的 8%～15%。为满足儿童生长发育的需要，应首先保证能量供给，其次是蛋白质。食物中优质蛋白质含量高，必需氨基酸比例恰当，如动物蛋白、大豆蛋白，生物利用率高，蛋白质供能古总能量的比例则较低。1岁内婴儿蛋白质的推荐摄入量RNI为1.5～3g/(kg? d)。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]中毒性菌痢的并发症

呼吸循环衰竭

[多选题]如果经检查诊断为先天性卵巢发育不全综合征，其染色体核型可能为

45，XO

45，XO／46，XX

46，Xi(Xq)

[单选题]病史中应仔细询问的最主要的内容

强心药应用的情况

解析：D。纠正心衰必须明确强心药的应用情况，避免应用过量引起中毒。