• [单选题]豆类存在的第一限制氨基酸是( )。
  • 正确答案 :C
  • 蛋氨酸


  • [单选题]孕期常见的营养性贫血是缺乏( )。
  • 正确答案 :B

  • [单选题]血液中的脂肪必须与血液中的载脂蛋白结合成脂蛋白才能转运,下列哪种脂蛋白含三酰甘油约90%( )。
  • 正确答案 :B
  • 乳糜微粒

  • 解析:乳糜微粒含三酰甘油约90%。

  • [单选题]成年男子,轻劳动,膳食脂肪适宜摄入量为( )。
  • 正确答案 :D
  • 占总能量的20%~30%


  • [单选题]血浆脂蛋白叙述哪项正确( )。
  • 正确答案 :D
  • 各类脂蛋白因其所含载脂蛋白的种类不同,而具有不同的功能和不同的代谢途径


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