正确答案: E

苏氨酸

题目:下列哪种氨基酸属于必需氨基酸( )。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]成年男子,轻劳动,膳食脂肪适宜摄入量为( )。
  • 占总能量的20%~30%


  • [单选题]流食平均每天提供的能量是
  • 800~1 000kcal

  • 解析:流食每天提供的总能量为800~1 000kcal。

  • [单选题]果胶主要存在于
  • 蔬菜和水果

  • 解析:考查可溶性纤维。果胶是被甲酯化至一定程度的半乳糖醛酸多聚体,是一种可溶性纤维,果胶通常存在于水果和蔬菜之中。

  • [单选题]蛋类食物中铁含量较高,但吸收率较低,主要因为含有
  • 卵黄高磷蛋白

  • 解析:卵黄高磷蛋白中铁含量较高,但是干扰铁吸收,使铁吸收率降低。

  • [单选题]食物热效应的最高点通常出现在进食后的(  )。
  • 2小时内


  • [单选题]血液中的脂肪必须与血液中的载脂蛋白结合成脂蛋白才能转运,下列哪种脂蛋白含三酰甘油约90%( )。
  • 乳糜微粒

  • 解析:乳糜微粒含三酰甘油约90%。

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