正确答案: B

毛霉菌

题目：引起食物霉变的主要真菌是

解析：毛霉菌广泛分布在自然界中，常引起食物霉变。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]引起生理性多尿的是

癔症

解析：引起生理性多尿的是癔症。

[单选题]研究血液病遗传方式和信息传递的是

遗传血液学

解析：遗传血液学： 研究对象为血液病遗传方式和信息传递。

[单选题]关于放射免疫分析的特点说法错误的是

不易造成污染

解析：放射免疫分析是利用放射性核素可探测的灵敏性、精确性和抗原抗体反应特异性相结合的一种免疫技术。此技术灵敏度高（可检测到ng、pg水平）、特异性强、重复性好、样品及试剂用量小是其优点，但核素的放射性，对工作人员和环境易造成危害或污染，是其缺点。

[单选题]多发性骨髓瘤细胞是B淋巴细胞杂交瘤细胞的理想细胞，其原因不包括下列哪项

改变细胞恶性变化

解析：多发性骨髓瘤是浆细胞异常增生的恶性肿瘤，细胞由恶性变化。

[单选题]下列细菌引起菌痢症状最严重的是（ ）

痢疾志贺菌

解析：痢疾志贺菌可引起中毒性痢疾，常见于小儿，肠道症状不典型，以全身中毒症状为主，由于内毒素迅速吸收入血，出现高热，并造成机体微循环障碍，导致DIC、多器官功能衰竭等，死亡率高，故痢疾志贺菌引起的症状最严重。

[单选题]处于抵御化脓性细菌入侵第一线的细胞是（ ）

中性粒细胞

解析：中性粒细胞总是处于抵抗病原微生物的第一线，特别是化脓性细菌入侵的第一线。

[单选题]血小板直方图的范围在

2～30fl

解析：红细胞直方图范围25～250fl，血小板直方图范围2～30fl。

[单选题]免疫组化技术中非特异性染色的特点不包括

染色具有结构性

解析：染色具有结构性应属于特异性染色的分布特点。