正确答案: C

肝脏

题目：下列器官中，最易发生脂肪变性的是（ ）

解析：脂肪变性(fattydegeneration)是指脂肪细胞以外的细胞中出现脂滴，称为脂肪变性。常见于肝、肾、心等器官，以肝脏最为常见。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]《医疗机构管理条例实施细则》中规定住院病历的保存期不得少于（ ）。

30年

[单选题]我国基本医疗保险统筹基金中用人单位缴纳与个人账户资金的比例大约为（ ）。

7:3

解析：基本医疗保险统筹基金是基本医疗保险基金的重要组成部分，基金来源为用人单位缴纳的医疗保险费在扣除划入个人账户后的其余部分，约占参保单位缴费的70%左右。