正确答案: C

β-转角

题目：常发生于肽链进行180°回折的转角上

解析：蛋白质的二级结构指多肽主链原子的局部空间排列，不涉及侧链基团的构象。形成二级结构的基础是肽单元。二级结构的基本形式包括α-螺旋(肽链中肽单元通过α-碳原子的相对旋转延长轴方向按规律盘绕形成的一种紧密螺旋盘曲构象)、β-折叠(多肽主链局部一种比较伸展的呈锯齿状的结构)、β-转角(肽链主链出现180°的回折)和无规卷曲(肽链主链中无确定规律性的构象)四种。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]有关组织固定剂的不良影响，下面的描述不正确的是

常规应用的甲醛固定剂不会引起组织皱缩

[单选题]关于脂肪变性的描述，正确的是

严重贫血时，心脏乳头肌可呈虎斑状

解析：磷中毒时，脂肪变性主要发生于小叶周边区。肝淤血时，脂肪变性则主要发生于小叶中央区。肾近曲小管的上皮细胞可吸收漏出的脂蛋白而导致脂肪变性，而不是远曲小管。心肌脂肪变性时，心功能通常并不受影响。脂肪变性严重贫血时，心内膜下特别是乳头肌处会出现成排的黄色条纹，与正常心肌的暗红色相间排列，犹如虎皮斑纹，称为“虎斑心”。

[单选题]一期愈合

组织缺损少、创缘整齐、无感染、对合严密的伤口

解析：二期愈合与一期愈合相比不同，局部组织变性、坏死、炎症反应明显；伤口大，伤口收缩明显，多量肉芽组织从伤口底部及边缘长出将伤口填平；愈合的时间较长，形成的瘢痕较大。痂下愈合是伤口内痂皮形成后，上皮再生在痂下进行。

[单选题]天狼星红苦味酸染色法在偏光显微镜下观察结果不正确的是

Ⅴ型胶原纤维：排列疏松，显示强的双折光性，呈绿色

[单选题]用于γ-谷氨酰基转肽酶的染色法是

Lojda萘酰胺法

[单选题]下列化学物质是间接作用的化学致癌物，除外

环磷酰胺

解析：烷化剂与酰化剂类，如环磷酰胺、氮芥、亚硝基脲等是直接致癌物质。

[单选题]细胞悬液培养法常用的消化液是

胰蛋白酶

解析：胰蛋白酶是最常用的消化剂。

[单选题]对非淋巴造血系统恶性肿瘤进行细胞遗传学研究可以检测

基因丢失与突变

[单选题]肝细胞合成的胆汁首先进入

胆小管