正确答案: A

双股DNA解链成单股DNA

题目：DNA变性是指

解析：DNA变性是指在某些理化因素作用下维系DNA双螺旋的次级键断裂，DNA双螺旋分子解开成单链的过程。DNA变性可以使其理化性质发生一系列改变，包括黏度下降和OD260紫外吸收增加(增色效应)等。DNA复性指变性后解开的单链重新缔合形成双螺旋。DNA复性后出现OD260紫外吸收降低(减色效应)。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]凋亡的特征性形态学改变是

凋亡小体

[单选题]体内许多酶的活性与其分子中半胱氨酸残基上的巯基直接有关，有些毒物能与酶分子的巯基结合而抑制酶活性。下列物质中，能保护酶分子上的巯基的是

还原型谷胱甘肽

解析：谷胱甘肽(GSH)是一种不典型的三肽，谷氨酸通过γ-羧基与半胱氨酸的α-氨基形成肽键，故称γ-谷胱甘肽。它通过功能基团巯基参与细胞的氧化还原作用，清除氧化剂，具有保护某些蛋白质的活性巯基不被氧化的作用。

[单选题]关于细胞凋亡时的生物化学表现，正确的是

细胞膜功能完好

[单选题]病理大体标本制作中对实质性器官的取材，下面的方法正确的是

肝脏，用长刀沿肝脏长轴均匀切成若干片，厚1～2cm