正确答案: C

麦淀粉、青菜

题目：25配制尿毒症治疗膳食时，优先选用以下哪组食物

解析：配制尿毒症治疗膳食时，优先选用麦淀粉、青菜。

查看原题 点击获取本科目所有试题

举一反三的答案和解析：

[单选题]下列哪种疾病不属于肥胖并发症(　　)。

乳糖不耐症

解析：肥胖的并发症包括糖尿病、高血压、冠心病、胆石症等。

[单选题]临床上评价蛋白质营养状况的常用指标是(　　)。

清蛋白

[单选题]根据血浆必需氨基酸(EAA)和非必需氨基酸(NEAA)比值可判定蛋白质营养状况。中度以上蛋白质营养不良的外科病人，EAA与NEAA的比值为(　　)。

＜1.8

解析：中度以上蛋白质营养不良的外科病人，EAA与NEAA的比值为＜1.8。