[单选题]要求餐馆的餐厨比为1∶1.1，食堂餐厨比为1∶1是哪个法规规定的

正确答案 ：B

《饮食建筑设计规范》

[单选题]21世纪人人享有卫生保健的总体目标不包括

正确答案 ：E

健康促进

解析：21世纪人人享有卫生保健的总体目标主要包括三部分，一是增加期望寿命的同时提高生活质量；二是在国家内部和国家之间改善健康的公平程度；三是创建可持续发展的卫生系统，并保证人民利用这一系统所提供的服务。

[单选题]污染物标准指数（PSI）超过200为（ ）

正确答案 ：D

警戒水平

[单选题]下列不属于必需微量元素的是

正确答案 ：E

镍

解析：镍为可能必需微量元素。

[单选题]下列各因素中，属于影响传染病流行过程的自然因素是

正确答案 ：B

气候、地理

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