正确答案: A

动物内脏

题目:含维生素A丰富的食物有( )。

解析:维生素A在动物性食物中含量丰富,最好的来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、全奶、蛋黄等。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]葡萄糖耐量因子的主要成分是( )。
  • 解析:1.葡萄糖耐量因子的主要成分是铬。 2.谷胱甘肽过氧化物酶的重要组成成分是硒。 3.超氧化物歧化酶的主要成分是铜。

  • [单选题]血浆脂蛋白叙述哪项正确( )。
  • 各类脂蛋白因其所含载脂蛋白的种类不同,而具有不同的功能和不同的代谢途径


  • [单选题]碘参与合成甲状腺激素,后者的生理功能包括
  • 以上各项全是


  • [单选题]关于赤霉病麦食物中毒的描述,下列哪项是正确的( )。
  • 以上都是


  • [单选题]肠外营养液中加入的糖类一般为(  )。
  • 葡萄糖

  • 解析:肠外营养液中加入的糖类一般为单糖葡萄糖,有氧化功能。

  • [单选题]可以在体内转变成维生素A的是
  • 隐黄素

  • 解析:维生素A原包括:α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、γ-胡萝卜素、隐黄素等。

  • [单选题]流食平均每天提供的能量是
  • 800~1 000kcal

  • 解析:流食每天提供的总能量为800~1 000kcal。

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