正确答案: B

温度

题目：影响水质pH测定的因素是

解析：玻璃电极的选择性非常高，一般不会受其他物质干扰，但温度会影响其响应值，所以，pH测定时会设定温度补偿。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]在使用氟离子选择电极法测定样品中氟时，溶液的pH应为

5～6

解析：溶液的pH应为5～6，主要是消除氢氧根对测定的干扰。

[单选题]为了防止尿样的腐败，通常1L尿液中加入氯仿

2～3ml

解析：为了防止尿样的腐败，通常1L尿液中加入氯仿2～3ml。

[单选题]测砷的样品预处理法中的干灰化法，在样品中加入助灰化剂。下列操作中最合理的是

香脂类样品应加10%硝酸镁溶液10ml和1g氧化镁

解析：消解憎水性如脂类化妆品时，选用固体助灰化剂。

[单选题]直接干燥法是在常压下将粉状样品在一定温度下干燥至恒重。这里的“一定温度”是

95～105℃

解析：直接干燥法采用比水的沸点稍高的温度(105℃)加热试样一定时间，让水分充分蒸发，根据试样减轻的质量计算水分的含量，适用于95～105℃下，不含或含其他挥发性物质甚微的食品，主要除去水分。

[单选题]启动气相色谱仪的顺序是

接通氮气后，再开启电源升温，待温度达到后，再接通氢气和空气，点火

解析：开启气象色谱时，等温度达到后，再接通氢气和空气。