正确答案: E

在特定条件下，每分钟催化1μmol底物产生变化所需的酶量

题目：根据国际生化学委员会的规定，酶的一个国际单位是指（ ）

解析：本题考查酶的国际单位，1个酶活力单位是指在特定条件下，在1min内能转化1μmol底物的酶量。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]正常脑脊液可见

淋巴细胞

解析：正常脑脊液可见淋巴细胞。

[单选题]类风湿关节炎患者，Ig以哪型增高为主

IgM

解析：类风湿关节炎患者的Ig以IgM为主，且是针对自身抗原的IgM。