[多选题]SS培养基可用作选择性分离

正确答案 ：C

沙门菌属

解析：参考答案：C

[多选题]一般蛋白质含氮量平均约为( )。

正确答案 ：B

16%

解析：参考答案：B

[多选题]冷球蛋白血症是指血中含有

正确答案 ：D

4℃时自发沉淀，37℃时又可溶解的特殊蛋白

解析：参考答案：D

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