正确答案: E

大肠杆菌

题目：用于粪便污染检测指标的是

解析：本题考查大肠杆菌生物学性状。大肠菌群是一群能发酵乳糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰阴性无芽孢杆菌，该菌主要来源于人畜粪便，故以此作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量，推断食品中有否污染肠道致病菌的可能。

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举一反三的答案和解析：

[多选题]关于淀粉酶表述正确的是

血清淀粉酶升高最多见于急性胰腺炎

淀粉酶同工酶为P-同工酶和S-同工酶

血清淀粉酶在急性胰腺炎发病后2～12小时开始升高

重症胰腺炎胸腹腔积液的淀粉酶活性可高于血清中100倍以上

[单选题]激素的灭活主要在哪个器官进行

肝脏

解析：激素的灭活主要在肝脏进行，血液中的类固醇激素进入肝脏，被肝细胞摄取后，进行一系列转化反应，改变了活性，最后生成易于排泄的代谢终末产物。

[单选题]哪种细胞免疫表型有助于鉴别骨髓瘤细胞和正常浆细胞

CD56

解析：CD56有助于鉴别骨髓瘤细胞和正常浆细胞。

[多选题]凝血酶的主要作用是：

使纤维蛋白原裂解成纤维蛋白单体

激活ⅩⅢ因子成为ⅩⅢa

增强Ⅴ、Ⅷ因子的活性

激活纤溶酶原，是DIC继发纤溶主要原因

[单选题]尿三杯试验中，血尿以第一杯为主，推测出血部位可能是

尿道

解析：尿三杯试验中，如血尿以第一杯为主，多为尿道出血；以第三杯为主，多为膀胱出血；如三杯都有血尿，多为肾脏或输尿管出血。

[单选题]有关枸橼酸杆菌属的特性中，哪一项不正确

革兰阳性杆菌，有周鞭毛

解析：枸橼酸杆菌是革兰阴性杆菌，无荚膜无芽孢，有周鞭毛。

[多选题]缺乏下列哪种凝血因子时，影响凝血活酶的生成

Ⅹ

Ⅸ

Ⅺ