正确答案: A

糖耐量实验膳食

题目:适合疑似糖尿病患者的诊断膳食是

解析:糖耐量试验膳食是通过摄入一定量碳水化合物膳食,并测定空腹和餐后血糖,用以观察机体对摄入葡萄糖后的血糖调节能力。临床上主要用于协助诊断糖尿病和糖代谢异常。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]下列属于食品营养强化目的的是
  • 弥补食品在正常加工、储存时造成的营养素损失


  • [单选题]常量元素是指矿物质在人体内含量大于
  • 0.01%

  • 解析:人体含量<0.01%为微量元素,>0.01%为常量元素。

  • [单选题]下列食物中毒中属于化学性的是( )。
  • N-亚硝胺

  • 解析:1.单端孢霉烯族化合物和3-硝基丙酸分别由镰刀菌和霉变甘蔗产生属于霉菌毒素中毒,河豚毒素属于动物食品中毒,龙葵素由发芽马铃薯产生引起植物性食物中毒,因此选A。 2.单端孢霉烯族化合物引起的食物中毒临床上以恶心、呕吐等胃肠道症状为主,因此选E。

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