正确答案: B

GB/T4789.4-2010

题目：检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。

解析：4.参见食品卫生微生物学检验总则GB/T4789.1-2010中的要求。

举一反三的答案和解析：

[单选题]对空肠弯曲菌，下列叙述不正确的是

解析：空肠弯曲菌菌体—端或两端有鞭毛，运动活泼。

[单选题]哪种化合物提供驱动丙烯酰胺和双丙烯酰胺聚合所必需的自由基

解析：过硫酸铵提供驱动丙烯酰胺和双丙烯酰胺聚合所必需的自由基。

[单选题]《医疗机构从业人员行为规范》的执行和实施情况，应列入

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