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临床营养(中级)
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[单选题]老年人由于机体老化,氮的负平衡( )
正确答案 :
D
难以避免
[单选题]妊娠期孕妇易发生生理性贫血的原因是( )。
正确答案 :
B
血浆容积与红细胞数量均增加,但血浆容积增幅比例大
[单选题]牛奶及其制品是给老年人提供矿物质营养素( )的最好的食物来源
正确答案 :
A
钙
[单选题]如果食用了受到黄曲霉毒素污染的花生,可能会增加哪种癌症的风险?
正确答案 :
C
肝癌
[单选题]下列哪种食物导致婴儿发生肉毒杆菌食物中毒最常见?
正确答案 :
D
蜂蜜
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