正确答案: B

沙门菌

题目：除另有规定外，研粉口服用贵细饮片，每10g不得检出的是( )

解析：沙门菌是一种肠道致病菌，常常因为误食不洁食物引起，感染者出现严重腹泻。

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举一反三的答案和解析：

[多选题]下列宜用水飞法炮制的中药是( )

雄黄

朱砂

解析：水飞法炮制的中药有朱砂、雄黄

[单选题]浸泡中药饮片的水温不宜超过

60℃

解析：中药汤剂为便于煎出有效成分，在煎煮前先加冷水将饮片浸泡20～ 30分钟，使药材充分吸收水分。但不宜使用60℃以上的热水浸泡饮片，以免使药材组织细胞内的蛋白质遇热凝固、淀粉糊化，不利于药物成分的溶出。加水量多少受饮片的重量、质地等影响，一般用水量以高出药面3～ 5cm为宜，第二煎则应酌减。用于小儿内服的汤剂可适当减少用水量。注意在煎煮过程中不要随意加水或抛弃药液。故此题应选E。