正确答案: ABDE

志贺菌 沙门菌 金黄色葡萄球菌 细菌总数

题目：在食品卫生检验时，送检的面筋样品需检验的项目是

解析：溶血性链球菌检验不需检验。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]锡克试验阴性说明机体：

存在循环白喉抗毒素

[单选题]直线相关分析中，下列描述错误的是( )

｜r｜=0表示完全相关