[单选题]胆囊纤维化患者食用某些食物后可引起胃肠 功能紊乱，其可能原因是

正确答案 ：A

食物中含有高脂肪

解析：胆囊纤维化患者的胆汁不能正常分泌，使得 对脂肪的消化功能降低，如食物中含有高脂肪， 则很多脂肪不能很好地消化，从而引起胃肠功能 紊乱。

[单选题]艾滋病健康教育的目标人群包括

正确答案 ：E

以上各项都正确

解析：我国艾滋病健康教育应针对不同目标人群实施不同的教育干预。目标人群的分类包括：①艾滋病病毒感染者，艾滋病病人；②高危人群：为卖淫嫖娼者、吸毒者、同性恋者、受劳教或教养中心的人员、性病患者、艾滋病病毒感染者和艾滋病病人的亲属；③重点人群：为年轻人、流动人口、宾馆或服务行业人员、长途汽车司机、个体户；④其余则属一般人群。

[单选题]郁证总的治则是（ ）

正确答案 ：D

疏通气机

[单选题]肥胖治疗最根本的措施为

正确答案 ：E

长期地控制能量摄入和增加能量消耗

解析：长期地控制能量摄入和增加能量消耗是现阶 段肥胖基础治疗中缺一不可的两根支柱。

[单选题]脑中胆固醇含量最高，每100克可达( )毫克以上。

正确答案 ：C

2000

[多选题]食品腐败变质的鉴定指标包括（ ）

正确答案 ：ACDE

感官指标

物理指标

化学指标

微生物指标

解析：食品腐败变质的鉴定一般采用感官、物理、化学和微生物四个方面的指标。

[单选题]胃酸缺乏容易造成哪种营养素缺乏

正确答案 ：B

铁

解析：胃酸缺乏不利于二价离子的释出，阻碍铁吸 收。

[单选题]下列选项中，中风病机不包括（ ）

正确答案 ：C

积滞

[单选题]对成熟红细胞来说，下列哪种说法是正确的（ ）

正确答案 ：C

具有催化磷酸戊糖途径的全部酶系

[单选题]关于正态分布，下列论述正确的是

正确答案 ：C

检验资料是否服从正态分布最简单的办法是编制频数分布直方图

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