正确答案: E

水果

题目:嘌呤含量最少的食物是

解析:食物中嘌呤的含量规律为:内脏>肉>鱼>干豆>坚果>叶菜>谷类>水果。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]食品冷冻中,应严格执行的原则是
  • 急速冻结,缓慢化冻

  • 解析:食品冷冻的基本原则是:急速冻结,缓慢化冻。

  • [单选题]下列属于食品营养强化目的的是
  • 弥补食品在正常加工、储存时造成的营养素损失


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